Im Pitti Restaurant steht die Qualität der Zutaten am Anfang eines gelungen Gerichts. Die Speisekarte bietet dabei eine breite Auswahl an Speisen, die von den reichen kulinarischen Traditionen Italiens inspiriert sind. Von klassischer Pasta Carbonara mit Pancetta und Rucola bis hin zu gegrilltem Wolfsbarsch und zarten Rinderfilets – jedes Gericht wird mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet. Erst diese gelebte Hingabe zur Frische und Authentizität macht das kulinarische Erlebnis im Pitti besonders und unvergesslich. 

Das Pitti Restaurant ist mehr nur ein Ort des kulinarischen Genusses. Mit zeitgenössischer Kunst kommen auch die Augen auf ihre Kosten. Originalwerke von Künstlern wie Heinz Mack, Stefan Szczesny, Günther Uecker und Stephan Kaluza zieren die Wände und verleihen dem Restaurant eine besondere, galerieähnliche Atmosphäre. Die grünen Wände und die Naturzeichnungen im Wintergarten erinnern an den berühmten Boboli-Garten neben dem Palazzo Pitti in Florenz und schaffen die in Italien allgegenwärtige Verbindung von gutem Essen und Kunst.

Die im Restaurant integrierte Pitti Bar bietet eine erlesene Auswahl an offenen italienischen Weinen sowie moderne, italienisch inspirierte Aperitivos, wie z. B. den "Negroni Spagliato". Diese sorgfältig zusammengestellte Karte an flüssigen italienischen Eindrücken ergänzt die kulinarischen Angebote des Restaurants perfekt und lädt die Gäste dazu ein, den Abend in stilvoller Atmosphäre ausklingen zu lassen. 

Das Pitti bietet ideale Räumlichkeiten für private oder geschäftliche Veranstaltungen. Der Wintergarten mit direktem Zugang zur Terrasse ist besonders beliebt für Konferenzen und Meetings. Mit moderner Technologie und flexiblen Raumkonzepten bietet das Pitti eine Vielzahl von Möglichkeiten für maßge­schneiderte Events. Die herzliche Gastfreundschaft und der aufmerksame Service machen jede Veran­staltung zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das Pitti ist bekannt für seine Weinauswahl, die nicht nur Kenner in Verzückung versetzt. Die Weine, wie  italienische Klassiker wie Bardolino und Nero D'Avola stammen von ausgesuchten Winzern und spiegeln die Vielfalt und Qualität der italienischen Wein­landschaft wider. Hier taucht jeder Gast gerne ein in die typisch entspannte und lebendige Atmosphäre und genießt die Geselligkeit italienischer Lebens­freude.